Takoyaki
Ang 'takoyaki' ay isang Japanese food na sikat dito sa bansang Pilipinas. Ang pagkaing ito ay nang galing sa bansang Japan. Ang pagkaing ito ay talagang minahal ng tao dito sa Pilipinas, lahat ng tao ay gustong-gusto ang pagkaing ito, hindi dahil nanggaling ito sa bansang Japan kundi ito ay napakasarap at hinding-hindi mo ito ma tatangihan kapag ikaw ay naka tikim nito.
Mga sangkap
Makakawaga ng 26 piraso!
Seafood:
1/4 tasa Katsuobushi
1 Katsuobushi
4 1/4 oz Octopus,(luto na)
Gumawa:
2 berdeng mga sibuyas / scallions
1 kutsarang dawag na pula luya
Palamigan
2 itlog, malaki
Canned Goods
1 1/2 tasa Dashi
Condiments
1 Japanese mayonesa
1 tsp Soy sauce
1 Takoyaki sauce
Paghurno at Mga Spice
1 tasa Lahat-layunin harina
2 tsp Baking pulbos
1/2 tsp Mas mababa sa asin
Mga Langis at Vinegar
2 tbsp Neutral na lasa ng langis
Iba pa
Aonori (pinatuyong berdeng damong-dagat)
⅓ tasa tenkasu (scrap ng tempura) ((⅓ tasa = 15 g))

Walang komento:
Mag-post ng isang Komento